私たちが住む広島県呉市阿賀は、島や山に囲まれ波穏やかな海に、川から流れる多くの栄養により旨味が、凝縮された牡蠣が育ちます。                     『こだわりを持ち』『工夫し』『丁寧に』育てた牡蠣を、ぜひご賞味ください。下の画像をタップしていただきますと牡蠣作業場の風景がご覧になれます。